1、餐饮经营一定要重视社会环境　　

1、餐饮经营一定要重视社会环境　　　　社会环境是每个餐饮企业得以生存和发展的外部基础和条件。餐饮企业越发展壮大 2 日，安徒生超级盛典暨安徒生魔法乐园展在北京开幕，作家曹文轩，中国少年儿童出版总社社长、总兼国际儿童读物联盟中国分会会长海飞，国际儿童读物联盟执委、中少总社国际合作总经理张明舟等出席。

本次活动由阁林文创策展，中华世纪坛艺术馆、中信出版集团等联合主办，分为国际安徒生奖文学沙龙、安徒生魔法乐园开幕仪式等重要环节。

今年4月，曹文轩荣获国际安徒生奖，成为中国首位获此奖项的作家。今日的活动中，他也分享了得奖时的感受，“周围的人比我兴奋，我却很安静，因为事先已经做好充分的准备，就是得奖或不得奖，哪一个结果我都会平静对待，因为我有个奇特的心理机制，就是越重要的时候越会屏蔽掉激动的情绪，把自己转化成局外人”。随后，他也感谢了很多人，“感谢儿童文学创作界的兄弟姐妹们，这次得奖不是说我一个人的成就有多高，而是整个儿童文学创作水平提高了，让世界看到它，站在这个平台上的人才被看到，我只是其中一个”。

同时，他也谈起了中国儿童文学市场的现状，“非常精于艺术考究的插画已经消失不在，如今看到的插图并非是非常写实的一路，言词平图，没有层次，很难称之为艺术品，创作时间操之过急，而德国的插画却让人产生一种冲动，身在异样的文化中感受文字，产生了如今新的《草房子》、新的《青铜葵花》、新的《细米》等，这也是中国文学与外国艺术的‘联姻’现状。”

安徒生魔法乐园中很多形象都是基于少儿文学经典IP，为丰富孩子们的想象力，以《国王的新衣》、《卖火柴的小女孩》、《海的女儿》、《小锡兵》、《拇指姑娘》五篇安徒生故事为基础，根据故事情节分别设计了不同的主题的体验区域。

此外，展览还原了安徒生的书房，介绍安徒生的人生经历轨迹，来让大家更好地理解童话，让孩子们可以在父母的陪伴下走近安徒生，走进童话故事。

（：郑娜）