空山新雨后
“空山新雨后,天气晚来秋”用这句诗来形容秋季再合适不过了,秋风不仅带走了夏天的燥热,同时为我们带来了收获的果实。蜜桔是秋季水果中的佼佼者了,它果实外皮肥厚,内藏瓤瓣酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。蜜桔品种繁多,大小都有,果身呈扁圆状,为橙黄色,甜酸可口,深受消费者欢迎。
蜜桔的营养价值
蜜桔果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。蜜桔每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。蜜桔还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
蜜桔的功效与作用
1.健胃消食
蜜桔具有理气健胃的功效,对治疗消化不了、腹胀具有一定作用,能够增进食欲。
2.醒酒作用
蜜桔具有醒酒作用,适合饮酒者、宿醉者食用。
3.预防和治疗疾病
蜜桔的营养价值十分丰富,其中还有许多的活血物质,被人体吸收后它是可以预防血管疾病的发生的。同时由于蜜桔中含有丰富的维生素C所以有利于治疗维C缺乏的症状。
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蜜桔中的水分非常丰富,可以滋润皮肤,补充皮肤中容易缺失的水分。而且因为蜜桔中有一种叫做果酸的物质。很多人都知道果酸对人体肌肤起到美白作用,蜜桔还可以沉淀黑色素,减少雀斑的出现,所以适合爱美的人群食用。
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