在饼表面上涂匀鼓励
电工电气2021年03月08日
1张图片
食材明细
主料 玉米面 100g 鸡蛋 1g 白面 20g
辅料 盐 3g 鸡精 2g
咸香口味煎工艺十分钟耗时普通难度
玉米面煎饼的做法步骤
1
玉米面掺一点白面，搅均匀
2
加清水搅匀，加盐，鸡精
3
胡萝卜切碎
4
锅中放油，中火煸炒胡萝卜
5
下入玉米面
转头后悔了6
磕破一个鸡蛋，在饼表面上涂匀，小火使鸡蛋凝固
7
翻面，煎制两面金黄
8
可以在表面抹一层黄豆酱或番茄沙司，改刀装盘
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