就算不会做菜的也能做好DG

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“其实这个肉肠做起来超简单的。就算不会做菜的也能做好。家里俩小伙伴也是很喜欢吃，老大能吃四卷呢，看到孩子们吃得津津有味很有成就感！虽然食材和做法都很简单但是很含我们一家老小的口味。”

食材明细

主料 前腿肉 35Og 卷肠 600g 香葱 3根

辅料 盐 少许 蚝油 少许 淀粉 少许 凉水 少许

清淡口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度

葱香肉肠的做法步骤

1

买来600克的卷肠

2

把前腿肉垛碎后加入盐，蚝油搅拌一下后加入淀粉再次搅拌，这时候多搅拌几次中途加少许凉水一起搅匀，最后加入香葱就行了。

3

把卷肠铺平好

4

把肉馅平均铺开

5

把肉肠都卷好放在盘子上面就可以开始隔水蒸8分钟就行了

6

蒸好了，可以开动咯！