胡椒粉酱油鼓励

核心提示：　　摘要：徐州科泰五金工具无限公司坐落于徐州碾庄工业园区1张图片

食材明细

主料 猪肝 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量

辅料 醋 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 葱 适量 生粉 适量 豆瓣酱 适量 蚝油 适量 蒜 适量 姜 适量

咸香口味炒工艺一小时耗时普通难度

熘肝尖的做法步骤

1

猪肝切片加醋。

2

用手抓洗。

3

抓洗干净用清水浸泡五分钟。

4

加料酒，胡椒粉酱油，加入一勺生粉。

5

搅拌均匀。

6

锅内加油放入猪肝，低油温划至七分熟。

7

盛出备用。

8

锅内留底油，加入葱姜蒜炒香。

9

加入豆瓣酱，耗油翻炒。

10

加入胡萝卜，青椒。

11

最后加入猪肝溜一下就可以出锅。

12

熘猪肝完成。