红枣西米露怎么做最好

红枣西米露怎么做最好

文章导读

红枣西米露，很多人都比较喜欢, 而且它可以起到很好的滋补效果，尤其是对女性而言，知道食物是比较适合的，但是你要具体认识和了解过，红枣西米露要自己怎么动手完成吗？看看下面所介绍的这些制作方法和步骤吧，这样我们就能够轻松完成这些食物了。

1.　将西米洗净，放入沸水锅中略烫；

2.　将锅离火浸焖，待水变凉时，捞出西米，用冷水漂清，沥掉水分；

3.　银耳放入盆中，加温水浸泡回软，去掉根蒂，洗净，放入热水中涨发至软糯，捞出；

4.　汤锅上中火，加入适量清水，放入银耳、白糖烧沸；

5.　将泡涨的西米倒入锅中，待汤再沸时，放入糖桂花搅匀，盛入大汤碗中即可。