清清悠悠的槐花味道呢

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“槐花可以生吃，吃一口，清清悠悠的槐花味道，顿时在口腔中弥漫开来，人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候，会跟妈妈一起去摘槐花，妈妈用面粉将槐花拌一拌，然后蒸着吃。”

食材明细

主料 槐花 40克 黄瓜 50克 胡萝卜 40克 洋葱 30克

辅料 蒜 2瓣 盐 0.5克 白糖 2克 味精 1克 苹果醋 4克

清淡口味拌工艺十分钟耗时普通难度

时蔬拌槐花的做法步骤

1

原料：槐花、胡萝卜、黄瓜、洋葱、蒜。

2

将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝。

3

蒜切碎末。

4

将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中。

5

加入蒜末拌匀后，再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用。

6

成品。

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为了保持槐花的原味，我没有加过多的调味料。