懒懒的冬季豆油夏季

想找重庆火锅牛油底料厂家采购底料，你的要清楚这两点！

重庆火锅店在各地城市越开越多，通过火锅品牌连锁或者采购底料开店也不算不的甚么希奇事儿，但是开店想要在行业中站稳脚跟却不是那么容易的。餐饮行业竞争大，开火锅店几十万的投入也不是小打小闹的。既然是想开店，谁不是为了一个‘利’字，又有谁到头来亏的血本无归是能笑出来的，要做就要做好才行，开店挑选底料供应商不能马虎。想找重庆火锅牛油底料厂家采购底料，你的要清楚这两点！

人工炒料和机器（自动化）炒料哪个好？

重庆火锅店开遍了各个城市，市场对火锅底料的需求远远超越你想象。面对如此大的底料需求，人工炒制底料是不行的，于是出现了机器炒制底料，也有人对机器炒制底料提出了质疑：人工炒料和机器炒料哪个好？

机器炒制底料只是替换了人工劳动力部分，而影响火锅底料的味道主要是底料本身配方、原材料的处理、炒制步骤等一些在机器炒制过程中需要人工来完成的部分。或许在很多人看来机器炒制火锅底料没有人工炒制的味道好，但是却能满足火锅店的用量需求同时能得到消费者认可。宗缘重庆火锅底料拥有自动化机器炒料，10多年底料安全生产历史，时刻更是严抓食品安全、食品卫生工作，得到各地区火锅店、消费者认可。

火锅牛油底料价格根据不同供应商存在每千克几元到十几元的差别！

就如火锅店、火锅品牌一样，市面上的重庆火锅牛油底料供应商家很多，不同的商家的底料价格不同，有些供货商底料是二十几元每千克，有些供货商的底料是四十几元每千克，不同供应商存在每公斤几元到十几元的差别！还需要注意的一点是不同的商家起订量也是不同的，在考察火锅底料供应商的时候一定要向供货商了解清楚。

重庆火锅牛油底料哪家好？怎样能错过这家！

开餐饮店的老板都知道味道对于一个餐饮店的生存发展有多么重要，火锅店也不列外，想要火锅店生意好，好味道不能轻视；想要味道好，则要选择优质的火锅底料；想要选择优质火锅底料，挑选到靠谱的底料供应商家很关键；一环扣一环，到头来底料味道把控主要在底料供应商家。固然，这是通过采购底料开店朋友们需要注意的，不过也不用太担心，虽然有厂家把控味道，但你却可以自主挑选由谁作为你火锅店的底料供应商。如果你有自己的底料配方，找代加工厂家生产底料，那么味道的主要把控权则在自己手上。

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