【黄米】

简介黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。黄米富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。 适宜于体弱多病，面生疔疮者食用；适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用。

季节秋

▸功效与作用1.滋阴养颜

大黄米有滋阴的功效，对阴虚阳盛导致的失眠有辅助治疗功效。

2.健脾益胃

大黄米性微寒，味甘，有益胃健脾的效果，有利于大肠蠕动，对清毒热，解毒有效。能补中和胃，对体弱多病，胃弱者有益。

▸营养价值(好处)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。 ▸副作用(坏处)无副作用 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃黄米一般用来煮粥喝后食用。

黄米也可以用来酿制黄米酒，风味独特。

黄米也可以做成黄米粽子食用。

▸禁忌人群身体燥热者禁食黄米。 ▸适宜人群黄米适宜老人，久病体虚人群食用。 14244阅读大黄米和小米都是生长在北方的两种食物，小米之前是北方人的主食的，现在应该换成黑米了大黄米跟小米的形状是比较相似的，但是大黄米是比较大一点，小米的偏长和小一点，所以我们可以从

标签：黄米，小米，小麦 119 2阅读随着现代社会的发展,很多人都知道粗粮对身体有好处,常吃粗粮能减少很多疾病.所以很多人家的早饭就已经变成了红豆薏米粥一类的粗粮粥,同样的,像大黄米这样的粗粮也被摆上了餐桌,但

标签：大黄米，蛋白质，碳水化合物，B族维生素- 0 11775阅读在快速发展的现代社会里,人们对衣食住行的要求是越来越高了,现在人们吃的食物都是非常精致的而粗粮渐渐的就淡出了人们的视野里.但是要知道的是经常吃所谓的精致的食物反而对人的身体

标签：小黄米，糯性，维生素- 0 7514阅读现如今生活中，有不少人都吃腻了大米饭，对于各种粗粮都非常的喜爱，黄米和小米都是大家非常熟悉的，人们会在吃腻了米饭的时候吃黄米或者小米来改善伙食，黄米和小米有很多人都分不清楚

标签：黄米，小米，区别 5858阅读黄米面其实就是黍子去皮之后碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。在北方这是主要的粮食之一，而且黄米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，还可以帮

标签：黄米面，粘豆包，红豆馅 5209阅读在南方，有很多朋友都认为黄米其实是我们经常所说的大米，其实它们完全是不同的两种食物，黄米和小米的颜色虽然一样，但是它要比小米的个头大一些，而且小米在煮熟之后是不具有粘性的，

标签：黄米，营养价值，蛋白质 2697阅读人类之所以可以存活在这个世界上,除了有阳光空气和水还离不开的是食物.食物在人的一生中扮演着能量提供者的身份.所以对于人们来说,民以食为本是人们终身奉行的生存之道.因此,人们

标签：大黄米，蜜枣，白糖，饭豆- 0 1929阅读黄米面窝头这个食品对于很多现代人来说是非常不熟悉的，更别说黄米面窝头的做法了，这是更加不会知道的。黄米面窝头严格来说是很早之前的一种食品了，相信现在的很多老人是再熟悉

标签：黄米面，窝头，黄米面窝头怎么做 1600阅读黄米面对于很多人来说是非常熟悉的，但是黄米面糕怎么做呢?这是很多人不知道的。虽然在现实中有很多人可能吃过黄米面糕，但是对于他们来说，关心的只是黄米面糕的好吃与否，治愈黄米面

标签：黄米面糕，制作方法，外脆里嫩 1481阅读黄米面就是黄米。只是人们将黄米磨成了面。故而有了黄米面这个称呼。黄米面在东北是很受欢迎的，人们常常用黄米面来做各种各样的糕点。尤其是在冬天的时候人们会准备大量用黄米面做的糕

标签：黄米,黄米面,大黄米面驴打滚 24790阅读喝粥是我国的传统养生方法之一，只要聪明喝粥，不但能让胖人减肥，让三高患者控制病情，还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。1.首先，粥能帮

标签： 84 9阅读已经到了轻 的年龄，不但气质升华了，连脸上的斑点也开始“升华”，变得多了也深了。其实只要注意保养，脸上轻度的斑点是有可能缓解或者消失的!5种水帮你“喝”去色斑。标签： 786 阅读导读：食物是种很神奇的东西，在对的时间食用方法正确的话具有很大的功效，女性春季养生不妨来了解一下，身体健康无病便是最大的福气。标签： 6842阅读前列腺炎，前列腺肥大，前列腺增生其实是同一种并发症，是因为在不同年龄段的不同叫法。1.荞麦鸡蛋淸治疗前列腺炎材料：荞麦、鸡蛋清各

标签： 5117阅读黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒体协调，是一

标签： 4575阅读东北人过年，除了离不开饺子之外，还有一样食物是离不开的，就是粘豆包，可以说粘豆包是东北人过年必备的一种食物，也是东北人过年的一个象征，很多东北的朋友在外地过年，都会特别的想

标签： 449 阅读平时生活中，无论是在会亲聚友的餐桌上，还是在厨房里做菜肴的时候，都少不了酒的出现，所以酒是我们生活中不可少的一种食品。但针对不同的具体情况，使用的酒也是不一样的，所以我们必

标签： 492阅读大米是常见的，大米的营养价值比较高，而且吃大米对身体没有损害，大米含有冯风格的蛋白质、碳水化合物、钙，对大米选择利于身体各方面，同时吃大米饭对人体能量补充也是非常不错，那每

标签： 472阅读黄金玉米粒的做法有多种，玉米作为我们第一大的粮食作物，能够给我们身体非常多的营养，玉米我们有的地方也叫做玉蜀黍或者叫包谷。潮汕话将玉米叫做是幼美仁，粤语将玉米叫做是粟米，闽

标签： 280阅读当我们的宝宝刚刚开始可以吃饭的时候，我们就会想着给她吃营养健康的食物，一定要把最好的都给她。不管她能吃多少我们都会很细心的为她准备。婴儿小米粥就非常的受各位父母的亲睐，小米

标签： 159阅读黄大米怎么样致癌?正常大米一般为白色(还有紫大米、红大米等)，我们平时放久的大米会有淡黄的颜色，我们称它为黄大米。大米变黄又会存在什么

标签： 2586阅读在生活中，我们食用的酒类是比较多的，主要有米酒、黄酒、葡萄酒以及糯米酒，所以对于这种我们经常食用的黄米，如果我们能够在平时学会它的做法，就可以制作出营养价值比较高的黄酒。黄

标签： 24 1阅读大家都知道黄豆富含植物蛋白质，是植物蛋白质之王，也是许多减肥人士选择补充蛋白质的主要食物。米醋是一种调料，我们都知道，那用米醋泡黄豆会发生什么样的效应呢。或许有的人会

标签：201 - 2046阅读很多人因为生活的节奏过快，所以经常都不会自己做早饭吃，一般都是在外面买的食品吃的，常吃的有：豆包、肉包、油条等等。相比较肉包和油条，豆包的脂肪含量是最少的。但是好多人都不知

标签： 18 0阅读在中国古代，人类的医药还不是很发达的时候，人们就学会了用一些自己有经验的食材制成药物，来治疗相应的疾病，这就是所谓的偏方。然而，在今天，科技发达的同时，有很多病症是科学也无

标签：- 0 1808阅读我们的生活里面，啤酒是很多人都喜欢喝的酒类，因为啤酒的刺激感觉和汽水会有点相似。有些人不知道喝啤酒吃什么菜好，关于这个问题的其实是有很多种菜式可以选择的。但是大家要注意的不

标签： 15 8阅读 黄豆的制作方法比较多，它可以自己就制作出一道美味的佳肴，也可以和其他的食物搭配一起，黄豆中的营养物质是人体每天所需求的，因此每天多使用黄豆是很好的选择，那米醋泡黄豆也是

标签：201 - 1421阅读黄焖鸡米饭也叫做香鸡煲，是山东省济南市的著名小吃。制作黄焖鸡米饭的时候主要采用的是鸡腿肉，因为鸡腿肉比较鲜嫩，制作出来的黄焖鸡米饭比较好吃，米饭的清香味加上鸡腿肉的肉香味，

标签： 1 81阅读新生儿黄疸的现象大家应该都是知道的，很多的孩子在生下来之后都会出现黄疸，这样的情况大家不要着急，是很正常的，但是有的黄疸的现象就要引起我们的重视，严重的黄疸说明孩子的身体存

标签： 1 5 阅读如果你们在生活中吃过黄焖鸡米饭，你们觉慧知道黄焖鸡米饭的味道是很香的，是济南的一道名菜。对于黄焖鸡米饭这种食物不仅它的风味是很香的，而且它的营养价值是非常高的，所以大家对它

标签：