家常红烧带鱼的做法详细步骤第步鼓励

家常红烧带鱼的做法详细步骤第1步

将带鱼段洗净，用蒸鱼豉油腌制10分钟

37岁的三浦成为滑雪冲下珠峰的第一人。那次准备好老抽、豆瓣酱备用

第2步

锅内放油，热锅凉油放葱段、姜、蒜片、干辣椒2只(不能吃辣的辣椒可以不放)

葱姜蒜爆炒出香味时，倒入腌制好的带鱼，同时晃动锅，以防粘锅。

第3步

放适量冰糖

放适量老抽、豆瓣酱，加水

第4步

水加至刚好覆盖住鱼段就可以了，大火炖开，收汁，盛盘。

可以享用了

家常红烧带鱼的做法小贴士这道菜不用放盐，豆瓣酱，蒸鱼豉油，老抽，本身就是有盐的。鱼段尽量不要去翻动它，晃动锅子，只要不粘就可以了。