【香菇鹌鹑蛋的做法】

文章导读 朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让带大家先来学习一下香菇鹌鹑蛋的做法吧。

1.香菇洗净、去掉蒂部

2.12将适量盐和白胡椒粉混合

4.21将鹌鹑蛋磕入香菇中，这时候就显示了挑选适合的香菇是多么重要了，有个香菇长得很不错，就是鹌鹑蛋磕入后，它总也站不住，只好把它给淘汰了

5.1加入一匙淀粉

7.2将香菇放入锅中，大火烧开，改小火蒸10分钟左右

8.再将涂抹香菇剩下的盐和白胡椒粉，加少许到汤中

9.倒入锅中

10.大火煮至沸腾透明即可

11.蒸好的香菇鹌鹑蛋

12.将蒸出来的水倒掉，其实哩，这个好香，我喝掉了

1 .给每个上面浇上高汤芡，洒上葱花

主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作香菇鹌鹑蛋