【冬瓜酿肉丸的做法】节能

文章导读 每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，就来为大家介绍一下冬瓜酿肉丸的做法。

1.准备食材

2.121将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛入盆加入料酒、酱油、淀粉、糖、胡椒碎、香油顺时钟搞拌

.212将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,让使用者跨越移动终端、桌面终端和室内系统葱切啐

4.用手顺时针拌几下再将肉拿起摔一下,这样重复7次就可以（这样做出来的馅料又爽又滑的喔）

5.冬瓜去皮洗干净切件将中间挖空

6.在挖好的冬瓜上酿上馅料

7.随后锅里加水隔水放入酿好的冬瓜,盖上锅盖大火蒸20分钟就可以了

8.将蒸好的冬爪汁倒入碗里加些盐调够味

9.大火热锅下油爆香葱白

10.然后放入余下的葱花,随后倒入冬瓜汁煮沸

11.加入水淀粉打芡,滴几滴香油关火

12.最后将煮好的芡并处2000元以下罚款。汁淋上面就Ok啦

显然，读完冬瓜酿肉丸这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。