榴莲有点生怎么办力量

榴莲有点生怎么办

文章导读

因为榴莲中含有丰富的营养物质，被称为是水果之王。因为运输的关系，我们吃的榴莲不可能就是熟的，在超市中购买的榴莲已经被催熟。然而，如果是整个榴莲买回家的话，就会碰到榴莲很生的现象，这时候吃口感不是很好。那么，榴莲有点生怎么办？如何把榴莲弄熟？

一、方法/步骤：

1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的

2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了,要是再放下去，就太干，不好吃了.一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

4、 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。

6.常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

7.没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

二、挑榴莲技巧：

1.首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

集团称大幸福贸易公司并非顶新集团在大陆相关事业部门的油品供应商 2.然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

3.选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

4.闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;

5.按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;

6.刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;

7.看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。