产后鸡汤怎么炖最有营养DG

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材料：母乌鸡一只、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参 0克、莲子20克、50克、百合 0克、苡仁50克、红枣 0克、10克，全部洗净。 1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫，加爱情改微火煲上半小时。 2、然后再放入山药、百合以及苡仁，加火继续煲。 、前后共煲一个半小时后，放适量，再加入红枣和枸杞，加爱情再煲半小时。 4、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。如果鸡的话，煲两小时就软烂了。不过，煲汤最好用老母鸡。 功效：产妇虚弱，乌鸡是很滋补的食材，在改善产后虚汗上有一定的功效。