分三次加入糖覆盖

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食材明细

主料 低筋粉 52g 鸡蛋 4个 玉米油 40g 白糖 60g 牛奶 52g

辅料 淡奶油 300g 芒果 4个 草莓 适量 白糖 30g

果味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

芒果盒子蛋糕的做法步骤

1

备食材。

2

蛋白、蛋黄分离。

3

蛋黄中加牛奶52g、玉米油40g拌匀。

4

加入低筋粉，拌匀。

5

本周将出炉的报告可能推动日央行加息 日圆将走高 打发蛋白，分三次加入60g糖，打发至硬性发泡。

6

蛋白蛋黄混匀。

7

放入烤盘中，震出大气泡。

8

烤箱200度上下火预热，放入烤箱中层，烤20分钟。

9

淡奶油加30g糖打发。

10

蛋糕晾凉后切成4片，取一片放入盒子。

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蛋糕片上挤上淡奶油。

12

水果放入淡奶油上。

13

盖上蛋糕片。

14

挤上奶油。

15

放入芒果，放冰箱冷藏。