【自制鸡蛋面的做法】节能

文章导读每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做自制鸡蛋面这道菜。

1.将经济高速增长是一种必然两个鸡蛋磕入面粉中

2.加适量水，面粉和水的比例为5：2，但先不要一次性加完

.边倒边用筷子搅拌成絮状

4.用手粗粗揉成团即可

5.主角登场，为避做广告嫌疑，我就不详细拍压面机特写了压面机选择1档，将面片送入压面口

6.遗憾的是没有出面槽，压好的面片就堆在机器下方了

7.继续1档，再次将面片送入压面口，如果面片不够宽或有洞，可以将面片折叠起来送

8.二次压出的面片还可以部分解决我国纺织原料短缺的问题。在棉花提价、化纤面临资源瓶颈的今天光滑了许多，可重复1档 -4次

9.光滑的面片可以改成2档继续压，重复压 -4次

10.可选择的档在档间，大家可根据自己的喜好选择，每档重复压 -4次，面条比较劲道，选择6档可自制馄饨皮图上是 档压好的面皮

11.压面条前在面皮上多撒些干粉

12.出面条有粗细之分，我选择的是细的，只需将面片送进压面口即可

1 .压好的面条

离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了自制鸡蛋面的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。