不用黄油做面包的方法.永恒

不用黄油做面包的方法

文章导读

面包的做法有很多，那么不用黄油做面包的做法有哪些呢？面包是大家早餐中比较常见的饮食，而且因为做法比较简单，所以被很多的人们所喜爱，制作面包首先要选择好原料，比如面粉、鸡蛋等，鸡蛋一定要选择新鲜的，这样做出来的面包味道才会更加的鲜美，我们来详细的了解下吧。

1.?1、高筋面粉280g、牛奶140g、鸡蛋一个、酵母3.3g、盐3g、砂糖25g、玉米油15g。

碗里依次加入牛奶、鸡蛋液、砂糖、高筋面粉、盐、酵母搅拌均匀成面团

2、搅拌成面团取出在案板上揉搓

3、揉大概15分钟后，变成粗糙的膜

4、逐渐加入玉米油揉搓

2.?1、大概揉搓15－20分钟后，可以拉出透明的薄膜

2、做成光滑面团放在碗里发酵1个小时左右

3、发酵一个小时后变2倍大即可

同比下降１．７％ 4、取出面团压面，排出空气

3.?分成四份，卷入火腿，二次发酵。发酵好在顶部用刀划口撒入新鲜葱花。预热烤箱，180度23分钟即可出炉了。好香

上述关于不用黄油做面包的做法的分析，希望对于大家有一定的帮助，也希望大家一定要注意可以根据自己的口味，如果比较喜欢甜口味的人们可以多加入一些蜂蜜、白糖等等，其口味会更加的不错的。