玉米排骨汤的做法详细步骤第步

玉米排骨汤的做法详细步骤第1步

排骨洗净冷水入锅焯水，撇去血沫，煮七八分钟捞出沥干水分。

再准备一锅水烧开

第2步

莲藕玉米胡萝卜切块

锅内倒入一点油，把排骨煎一下，三四分钟。

第3步

水烧开后，把排骨和生姜、香叶一同放进去，再加两茶匙白醋。

盖锅盖，小火焖煮2个小时。

没有证据 第4步

两个小时以后把玉米胡萝卜莲藕加进去煮半个小时，最后加盐，鸡精即可。

玉米排骨汤的做法小贴士油煎一下排骨，加白醋都是为了最后的汤能白一些哦，不至于清汤寡水的样子。

油煎过后的排骨千万不要遇冷水了，等水开后再放进锅里煮。