分别放入不同容器吧

1张图片

食材明细

主料 细砂糖 60g 低筋面粉 150g 鸡蛋 3个 牛奶 100ml

辅料 色拉油 10g 泡打粉 4g 盐 1g 核桃 适量

奶香口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

核桃纸杯蛋糕的做法步骤

1

鸡蛋分离，分别放入不同容器，容器不要沾水

2

蛋黄加入适量白砂糖与盐搅匀

3

加入泡打粉

4

加玉米油

5

加入牛奶，搅匀

6

筛入低筋面粉

7

搅拌均匀，要用上下翻转的方式，避免起劲，不要旋转搅拌

8

剩下的白砂糖分三次加入蛋白打发

9

打发到奶油状

10

蛋白奶油分三次加入蛋黄

11

翻转均匀

12

分杯倒入，7分满即可，加入适量核桃，上下管180度20分钟

13

张黎明放弃了很多 蛋糕笑得太开心了