什么食物中含钙呢

什么食物中含钙呢

文章导读

想要补钙，首先要注意的一个问题就是正确的选择食物，因为在我们的身边有很多的食物，当中都富含钙元素，而通过这些食物的选择去补钙的话，对我们的身体保健也可以带来很好的效果，什么样的食物含钙量比较高呢，下面就为大家具体来盘点一下，希望你在生活当中也可以正确地吃这些含钙高的食物。

1、豆制品 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

2、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

3、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

想要补钙不是说一定要吃各种各样的钙片，而是应该注意自己的饮食，因为通过饮食的方式去补钙的话，就可以更加快速的吸收，而且还能够补充其他的营养物质。所以不管是哪一个朋友，都应该注意了解这些饮食补钙的方法和技巧。