孕妇吃杨梅到底好不好呢蹭飞

这也不符合要求孕妇吃杨梅到底好不好呢？杨梅的营养成分很高，酸酸甜甜的还可以促进孕妇的食欲，非常适合孕妇食用。虽然也有些说法认为孕期吃杨梅会导致孩子变黑，但是这种说话也是毫无根据的噢。准妈妈们吃杨梅的时候只要注意挑选新鲜的杨梅，不要食用过多。

杨梅营养价值很高，是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～1 %，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、和一定量的、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。 增加食欲 孕妇适量食用杨梅，除了能够吸收杨梅中的营养物质之外，杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解、促消化、一定程度上增加食欲。特别是在夏天，天气炎热，难免胃口不好，不想进食，杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类，还有大量的维生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化，所以如果你胃口不好，建议你吃几颗杨梅来增加食欲，帮助消化。

除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度，挑选新鲜的杨梅食用之外，由于杨梅没有外皮，在吃之前一定要清洗干净。杨梅的表面凹凸不平，极可能藏有寄生虫，提醒各位准妈妈们可用淡水把杨梅泡上分钟之后再吃。 2.注意清洗 清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅，盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次，滤干即可。因盐水有杀灭某些病菌的作用，也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，但是杨梅的味道会大大打折了。 .不宜食用过多 另外，由于杨梅比较酸，一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软，或者引起胃酸过多，造成孕妇身体不适。 4.血糖高的孕妇少吃 血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。同时，孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度，一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。

烹饪方法：将杨梅洗净控干，放碗中，用白糖腌1到2天，腌出汁液，倒入锅中，用小火煮沸，凉后装进干净的瓶中，放冰箱中即可。 杨梅丸子 食谱原料：猪肉600克，鸡蛋2只，面包屑80克，杨梅汁200克，2汤匙，白糖4汤匙，香油、生粉适量。 制作方法： 1、用三成肥七成瘦的猪腿肉，剁成，放在碗内将鸡蛋打入，加盐、适量水拌匀，再加面包屑拌匀成馅。 2、烧热锅，下油，烧至五成熟时，将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球，滚上面包屑，下锅炸至浮起，呈金黄色时，倒入漏勺滤干油。 、原锅中放入适量水，加白糖、醋、杨梅汁，在中火上溶化成卤汁，再用生粉水勾芡，随将炸好的肉丸倒入，翻炒片刻，淋上香油即可。