小米汤的功效与作用有哪些永恒
员工在乌鲁木齐患病后 小米汤虽然普通,但是食用的话,营养价值也是比较高的,含有蛋白质,脂肪,碳水化物中营养成分,具有很好的养胃效果,平时喝小米汤的话也可以帮助减低血压,尤其适合高血糖,高血脂患者也是减肥的最佳食物,对那些肺肾虚弱的人来说是比较好的保健食物。一、小米汤的营养价值1、小米汤中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。2、小米汤含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~ 倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。 、小米汤含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。4、小米汤的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。二、小米汤的功效与作用1、平时多喝小米汤,多食用一些与小米有关的食物,也可以减低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡体内脂肪,从而起到降低血糖的作用,所以小米汤更加适合高血糖和高血脂的患者,当然也是很好的减肥食谱。2、在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚,润肺补肾的作用,它不仅适合小孩食用,最适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。 、平时多喝小米粥,也可以起到健脾的功效,不仅适用于脾气虚弱,运化无力所致的腹胀腹泻,当然还可以治疗和预防食欲不振,身体乏力等等症状。
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