1种家常菜被称为长寿菜抗癌降三高人人吃得节能

商业专用设备2020年10月15日

1种家常菜被称为长寿菜，抗癌降三高，人人吃得起

说到长寿菜，很多人首先想到的都是名贵药材，什么人参、鹿茸、灵芝以及燕窝等等，其实食材没有等级，吃对的食物才重要，何况生活中很常见的食材就有很高的养生功效，今天要说的1种家常菜，能抗癌降三高，人人吃得起。

1种家常菜，能抗癌、降三高、增强免疫力，家家都有！

今天要说的就是紫菜，听到这个名字可能很多人会不相信，毕竟紫菜很廉价，人人吃得起，这么普通的食材怎么会有这么多养生价值呢？且等我跟你来说一说。

在古代，紫菜一直是桌上的珍贵海味，味道鲜美，营养价值高。当然在现代，紫菜哪里都有卖，人人买的起，因此它的功效自然不受重视。

紫菜属于药食同源的久违了的标语可能暗示苹果还将为另一种产品系列提供更新食物，在中医看来紫菜性味甘、寒，具有化痰软坚、清热利尿的作用。那么，从现代数据研究来分析，紫菜又有哪些功效呢？

1、抗辐射、抗氧化

紫菜中含有活性多糖，这些物质可以延缓机体衰老，能提高人体内超氧化歧酶的活性，抑制细胞的氧化，有抗氧化、抗癌的作用。电脑一族常吃紫菜，还能抗辐射，避免人体细胞因为辐射而出现变异。

2、降三高、预防心脑血管疾病

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紫菜中含有的营养物质，对降三高有很好的作用，可疏通血管垃圾，避免血管堵塞，对预防心脑血管疾病有奇效。

3、增强身体免疫力

免疫力是人类抵御疾病的保护伞，而吃紫菜能让这把伞加固，紫菜中含有的多糖能增强细胞和体液的免疫功能，促进人体淋巴细胞的产生，有提高免疫力的作用。

4、养肝、抗衰老

日本长寿老人较多，与他们常食用紫菜等海产品有关，紫菜在日本一直被视为长寿菜，有抗氧化、延缓衰老的作用。此外，紫菜还能保护肝细胞，降低肝脏毒性。

紫菜营养丰富，其纤维含量高，但蛋白含量较少，因此营养专家建议搭配鸡蛋煮汤食用，可增加蛋白质含量，更利于人体饮食健康！

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