清热解暑祛湿很重要哈

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“炎热的夏天，清热解暑、祛湿很重要。一杯实惠的冬瓜柠檬茶不仅冰爽开胃好喝，还能祛湿，解暑，提供食欲。

日本安倍政府比日本历届政权的保守色彩都要浓厚 冬瓜含有丰富的维生素，具有解暑、清热生津、降暑解毒功效。非常适合夏天的降暑、解渴，清热、利尿、祛湿等。红糖具有益气补血、健脾、暖胃、缓中止痛等功效。与冬瓜一起熬煮的茶，老少皆宜，降暑必备。”

食材明细

主料 冬瓜 1000克 红糖 100克

辅料 冰糖 20克 蜂蜜 20克 柠檬 1个

甜味口味煮工艺一小时耗时高级难度

冬瓜柠檬茶的做法步骤

1

准备食材：冬瓜、红糖、冰糖、蜂蜜、柠檬等食材

2

冬瓜洗净切块，不需要去籽去皮；

3

放红糖拌均腌制30分钟；PS:冬瓜水分与红糖完全溶解。

4

把腌制好的冬瓜块放入锅中，加入冰糖；

5

大火煮沸之后改为小火熬煮1小时；.冬瓜透明状，即可关火；

6

过滤，放凉，倒入密封罐，放入冰箱冷藏；PS：分开装，一次一瓶方便饮用。

7

喝的时候，加上柠檬/蜂蜜、冰水，拌均即可。

小窍门

1.冬瓜皮喝冬瓜籽解暑祛湿效果更好；

2.熬煮冬瓜的时候，注意火，不能煮焦；

3.密封冷藏，喝的时候可以加入柠檬、蜂蜜等。