现在就一起看下肉炒甘蓝的做法

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肉炒甘蓝是一道非常开胃下饭的家常菜，现在就一起看下肉炒甘蓝的做法，了解一下紫甘蓝炒着吃好吃吗，紫甘蓝怎样炒好吃。

肉炒甘蓝的做法 紫甘蓝炒着吃好吃吗 紫甘蓝怎样炒好吃所需要准备的食材和调味料：猪肉 甘蓝 葱、姜、蒜 葱 姜 五香粉 盐 生抽 醋 白糖 味精 酱油 醋 盐 五香粉 油。

肉炒甘蓝的做法 紫甘蓝炒着吃好吃吗 紫甘蓝怎样炒好吃：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.将猪肉洗干净后切成丝，紫甘蓝洗干净后切成丝

3.葱姜蒜洗干净后切成碎末，将锅烧热后倒入适量油

4.放入肉丝翻炒至变色，放入葱姜，撒些五香粉，翻炒片刻

5.放入甘蓝丝，翻炒片刻后倒入酱油，再倒入少许香醋

6.放入适量盐，翻炒至变色，放入蒜末，翻炒出香味就可以了。