鸡肉馅饺子的做法有哪些权衡

鸡肉馅饺子的做法有哪些

文章导读

很多人都喜欢吃饺子，关于饺子的做法也是很多的，想要饺子好吃，关键在于馅料调配的好。接下来本文就为大家介绍一种比较好吃的饺子，就是鸡肉馅饺子，味道很不错的哦！那么鸡肉馅饺子怎么做呢？鸡肉馅饺子的做法有哪些呢？下面请看具体介绍。

做法一

鸡肉馅饺子的材料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，饺子皮适量，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。  

鸡肉馅饺子的做法：

1、将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

2、将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成馅料。

3、把馅料放在饺子皮中间，包裹起来，即成鸡肉馅饺子。

此后蒋雯丽疯狂补拍……《我们天上见》的摄影虽不是顾长卫 做法二

鸡肉馅饺子的材料：鸡肉300g，香菇200g，葱适量，姜适量，豆油适量，盐适量，味精适量。

鸡肉馅饺子的做法：

1、将香菇洗净切碎。

2、和面，醒15分钟。

3、将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味。

4、将香菇放入肉馅中拌匀。

5、擀饺子皮备用。

6、包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即。

做法三

鸡肉馅饺子的材料：胡萝卜500g，鸡胸脯肉250g，饺子粉500g，花生油适量，精盐适量，大葱适量，大蒜适量，姜适量，酱油适量，鸡精适量，香油适量。

鸡肉馅饺子的做法：

1、鸡胸肉洗净，沥水，剁成馅。

2、胡萝卜擦丝，然后剁成馅。

3、肉馅打水，后放油，然后放入各种辅料，顺着一个方向搅拌均匀，然后再放入剁好的胡萝卜拌好，最后放少量香油提香。

4、接下来就可以包饺子了，把馅料放在饺子皮中间，用饺子皮包起来就可以了，按照这个方法，把所有饺子皮包完即可。

5、水煮开后就放入饺子，待其煮熟后就可出锅了。

以上就是关于鸡肉馅饺子的做法有哪些的相关介绍，相信大家看了以后，对鸡肉馅饺子的做法有了一定的了解了。因此大家在包饺子的时候可以参考上面介绍的方法哦！当然啦，不管是鸡肉馅饺子，还是其它馅料的饺子，主要的制作流程都是一样的哦！