分别切成片备用覆盖

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食材明细

主料 荷兰豆 适量 藕 适量 南瓜 适量 红椒 适量

辅料 独蒜 一个 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量

清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

田园小炒的做法步骤

平均1000多部电梯由一人监管； 1

各种蔬菜择洗干净，分别切成片备用。

2

红椒洗净去籽切成片，蒜去皮也切成片。

3

煮锅烧开一锅水，放入藕片焯水。

4

再放入南瓜片焯水，最后放入荷兰豆焯水。

5

炒锅放入适量食用油烧热，放入蒜片爆香。

6

放入红椒炒香。

7

放入焯好水的各种蔬菜翻炒，再放入盐、鸡精调味，最后放入少许水淀粉勾芡即可。