牛排红酒汁正宗做法节能

吃牛排的时候有一个在融合中发展必不可少的饮品就是红酒，好像在吃牛排的过程中，如果缺少了红酒，感觉牛排失了一些味道。红酒不仅可NBA赛场外各方面消息汇总如下以当作与牛排配套的饮品使用，并且由于红酒是使用葡萄酿造出来的，所以其中会具有葡萄的香气，因此在制作牛排的时候也可以加入红酒汁。那么牛排红酒汁的正宗做法是怎样的? 法式红酒煎牛排食材：红酒、牛排肉、蒜、紫洋葱。配料：黑胡椒、盐。1、牛排肉最好不洗，选择纹理较多粘性足够的哦。用厨房纸吸一吸，切成1.25cm左右。2、用盐、黑胡椒撒在牛排肉两面，对半切开蒜头，涂抹在牛排肉上。 、平底锅烧热，倒入菜籽油，大火哦烧到冒烟哦。4、牛排肉放入锅中香煎，隔秒翻面一次，煎七分熟左右夹出。5、平底锅不用洗，接着倒入红酒、黑胡椒以及盐，调成酱汁，煮15秒左右就可以淋在牛排上面了。6、准备好刀叉据排吧，记住要优雅的张开小口慢慢吃哦!如果口比较大，请忽视。 黑胡椒红酒煎牛排食材：牛排肉、白糖、鸡蛋、黑胡椒、红酒。配料：盐、鸡粉、酱油。1、首先将牛排肉切成块，然后开始腌牛排肉。2、牛排肉放入碗中，加入盐、鸡粉、白糖、黑胡椒以及酱油，腌制几分钟。 、腌牛排肉的时候开始热锅了，切一小块黄油，小火化开。4、之后转大火，放入牛排肉煎至两面金黄，由于牛排是腌制过的，所以不需要再调味拉。5、平底锅不用洗，接着倒入红酒、黑胡椒以及盐，调成酱汁，煮15秒左右就可以淋在牛排上面了。