他们不但性格古怪蹭飞

分别记录原创与伪原创的文章篇数过多的摄入甜食会影响孩子的发育 2010年04月26日 16:40中国早教wm5895

我们在幼儿园、学校都不难见到一些莫名奇妙烦躁不安的孩子，他们不但性格古怪，而且好动，注意力不集中，学习成绩也不好，给家长和老师对他们的教育增加了一定的难度。

是什么原因使这些孩子的性格变得如此糟糕呢？调查发现,出现类似症状的孩子有相当一部分与过量摄入甜食有关。现在的孩子多喜欢吃甜食，加之家长的溺爱，不断地满足其需要，造成孩子体内摄入糖分过多的现象是十分普遍的。

甜食为什么会对孩子造成性格怪癖？从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增高，这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素B1在体内是不能自然合成的，全赖于从食物中摄取，但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多的含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积，同此造成儿童性格的异常。