柿子酒的功效与作用权衡

2006年8月1日 大家在生活中一定都吃过西红柿吧，因为西红柿不仅可以用来当水果吃，还可以用来当做蔬菜，而且西红柿里面含有的微量元素是特别高的，所以深受一众老人和小孩的喜爱 ，也有很多人喜欢用西红柿泡成药酒，他们觉得这样能够吃西红柿的营养价值发挥到最高，那么柿子酒都有哪些功效与作用呢?柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。柿子酒的功效：1、清热止血，涩肠健脾，解酒降压。2、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。 、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼 枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。4、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼 枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。5、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。6、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。7、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2- 次。