银耳汤一般要熬多久节能

平时喝一些银耳汤对身体是有好处的，在美容养颜方面效果很好，而且它还含有丰富的维生素d，在预防钙流失方面能够发挥一定的作用，平时在熬银耳汤的时候也要注意火候，可以用包括李奇微（朝战美军总司令）、范佛里特（美第八集军司令小火炖1到2个小时左右，这样能够使里面的营养物质充分的融入到汤中，我们来看一下这方面的内容。 银耳汤一般要熬多久银耳汤一般要炖1~2个小时，将银耳放入温水，浸泡。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片;放入锅内，加水，大火煮开，加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上1~2个小时，可根据口味加入适量冰糖调味。 银耳泡发时要注意什么1、银耳煮完当天食用是最好的，而个别的银耳泡发后会变很多，所以要根据食量来泡发。2、银耳泡发后应去掉未发开的，特别是那些呈淡黄色的部分。 、银耳要完全泡发开来，在煮的时候，才能煮的更粘稠。 银耳汤的功效与作用1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的 /4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙64 毫克，铁 0.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。2、银耳汤富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它控制成本费用支出可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 、银耳汤富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。7、银耳汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。