刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃牛

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“很喜欢喝鸡汤，刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃，所以就把它们一起炖了，味道很鲜美呢·”

食材明细

主料 鸡 500g

辅料 黄瓜 适量

配料 姜片 适量 小葱 适量 黄酒 适量 盐 适量

咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度

鸡汤炖老黄瓜的做法步骤

1

鸡肉洗净剁块。

2

小葱切成小段备用。

3

黄瓜去皮去籽，切成小块。

4

锅里放入水，葱姜，黄酒烧开。

5

烧开后的水，放入鸡块炖煮三十分钟，撇掉白沫。

6

而国家最早给了350万 三十分钟后放入黄瓜一起炖煮五分钟，加入适量的盐即可出锅啦~

小窍门

一定要在汤里放点酒，可以去腥哦~