花胶瘦肉羹刷新你的味蕾容易

仪器仪表2021年04月20日

花胶瘦肉羹,刷新你的味蕾

文章导读 花胶与瘦肉来炖个清热祛湿汤滋润一下,花胶食疗功效高,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能,补而不燥很适合食用。做出来的花胶瘦肉羹更是美味。

原料

花胶50克

瘦肉100克

沙参20克

百合15克

薏米30克

芡实20克

蜜枣 1颗

1.

把汤材都准备妥当,花胶是提前一晚浸泡发透的。

2.

先把薏米,芡实,百合,玉竹,沙参洗净,放入清水中浸泡15分钟。

3.

瘦肉切大块,花胶也撕成大片。

4.

把瘦肉与花胶放入汤锅内焯去血沫。

5.

炖盅洗净,盛水,放入浸泡好的汤材。

6.

并且制定周详的计划方才行动 再把花胶与瘦肉放入。

7.

最后放入蜜枣。

8.

用厨房纸封住口,入蒸锅,炖制2小时。

9.

食用前放适量的盐调味即可。

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