促进钙吸收食谱菠菜拌香干力量

菠菜营养价值高，含有丰富的维生素，有促进钙吸收的作用，大大提高了补钙效果，儿童餐不可少，今天这道菠菜拌香干，做法简单，营养不丢失，咸鲜适口，是一道冬季补钙凉菜。

【收食谱菠菜拌香干】

主料：菠菜200g、香干2块、

辅料：鲜酱油适量、盐适量、芝麻油适量、花椒油少许、熟白芝麻适量、

步骤：

1.菠菜洗净放入沸水中焯水1分钟捞出，再放入凉开水中过凉后捞出

2.跟着把香干过热水捞出

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.菠菜过凉后挤出水份切小段

4.香干切细条

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5.将改刀后的菠菜和香干放入碗中，并加入调味料：盐、鲜酱油、芝麻油、少许花椒油和白芝麻

6.拌匀即可

同时要求若“归顺”属实 促进钙吸收食谱菠菜拌香干

小贴士

1、菠菜不能焯时间过长，那样颜色会变黄的

2、调味料可以按自己喜欢的口味来调制

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

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能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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