宝宝早餐翡翠鸡蛋软饼节能

宝宝不爱吃早餐，家长十分着急，给您支招，今天这道早餐饼，做法简单，营养丰富，青色的小饼配上火腿，味道咸鲜，口感丰富，宝宝吃到停不下来哟。

【翡翠鸡蛋软饼】

主料：鸡蛋1个、

辅料：青菜汁200g、中筋面粉50g、火腿肠40g、盐少许、植物油5g、

步骤：

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤1.准备食材 青菜汁是我提前用小青菜榨的汁

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤2.火腿肠切薄片

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤 .鸡蛋打入碗内搅散加入青菜汁搅匀

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤4.放入面粉彻底搅匀

宝宝早餐翡翠鸡蛋软饼

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤5.放入火腿肠片

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤6.放入少许盐搅匀 盐要少放 一丢丢就可以了 因为火腿肠是咸的

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤7.不粘锅放少许油小火加热 舀入一勺面糊 迅速把有重叠的火腿肠片摆开，这样煎出的饼更好看

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤8.待表面凝固后翻面

翡翠鸡蛋软饼的做法步骤9.煎至两面微微变黄 熟透即可

宝宝早餐翡翠鸡蛋软饼

小贴士

青菜汁可以用小青菜、菠菜、芹菜榨汁也可以换成其他颜色的蔬菜汁。

面糊放进锅里后要迅速把有重叠的火腿肠片摆开，这样煎出的饼更好看。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

宝宝早餐翡翠鸡蛋软饼

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进她买过一款手袋肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。 个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

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