清热解暑吗

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“苦瓜，清热解暑，明目解毒，植物胰岛素。”

食材明细

主料 猪肉 150克 苦瓜 300克

辅料 油 适量 盐 少许 小苏打 少许 白糖 少量 生粉 少许 生抽 1汤匙 鸡粉 适量

苦味口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

瘦肉炒苦瓜的做法步骤

1

宾馆现在外债已达百万 猪肉切片，加水搓揉三次，然后加入白糖、生抽、鸡粉、生粉抓匀，加入少许油封住。

2

苦瓜切片，放入水中加少许小苏打浸泡。

3

苦瓜用油、水煮过过凉，待用。

4

锅烧热下油、猪肉翻炒至熟，

5

加入苦瓜略炒，调味淋明油出锅装盘。