海带和薏仁吗

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“这款汤用到的主要食材，有筒骨，海带和薏仁。

筒骨是最常见的熬汤材料。筒骨含有大量的钙质和多种微量元素，其骨髓中含有丰富的骨胶原，所以常喝筒骨汤，不仅能强身健体，而且还能补充胶原蛋白，延缓衰老。更重要的是，它还价格便宜，实在是相当物美价廉的一样好食材。

海带，不仅富含钙、铁、碘等微量元素，而且维生素C含量也很高，同时它还有利水和排毒的功效。日本人最爱的“昆布高汤”，其实就是用海带熬煮而成的。经过熬煮后的海带，会释放一种叫做“谷氨酸钠”的物质。这种物质就是味精等等鲜味素的最主要原料。因此，海带更是天然的鲜味剂哦！

薏仁，在中医中常常被用来作为健脾益胃，祛湿利水的药材。同时它还有一定的美白功效哦~

这三种原料炖汤，不仅味道鲜美，营养也非常均衡。熬煮好的筒骨汤，颜色浓白，浓香扑鼻，鲜美而不腻，是一道非常适合夏季饮用的美味汤水哦~”

食材明细

主料 筒子骨 500g 海带 适量 薏仁 40~50g 老姜 2片

辅料 高度白酒 少许 料酒 一瓶盖 盐 适量 胡椒粉 少许 麻油 数滴 白醋 数滴

咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度

薏仁海带筒骨汤的做法步骤

1

先将大骨头斩块，用清水浸泡2小时左右，期间换水几次，直至血水基本出尽；

2

浸泡好的大骨头洗净后，放入锅中，加入生姜皮，高度白酒，大火加热；

3

沸腾后继续大火煮几分钟，撇清表面浮沫；

4

捞出大骨头，用温水清洗干净表面油污，沥干水分备用；

5

准备好其他的材料，海带要提前洗净泥沙，泡发胀大；

6

大骨头放入砂煲中，加入姜片，大火加热至沸腾。如果有浮沫同样要撇干净。然后加入料酒和白醋，转小火，加盖炖煮；

7

大约1小时后，加入切块的海带和薏仁，再次煮开，转小火加盖煮30~40分钟，至海带和薏仁熟烂；

8

根据个人口味加适量盐、胡椒粉，滴几滴麻油，就可以喝啦。

小窍门

1. 大骨头提前用清水浸泡，可以去除一部分血水，熬煮好的汤水味道更好；

2. 大骨头焯水后要用温水清洗，这样才能洗净表面油污；

seo专业人士和站主都是根据他们自己而不是目标用户的思维模式来建设站和页面符合脑瘫症状脑瘫的。没有那个专家或者真正的信息结构设计师会推荐一个单纯依靠关键词研究工具而设计的站。 3. 水量最好是一次加足。如果中间实在要加水，那么加热水；

4. 薏仁不需要提前浸泡，清洗干净直接加入锅中就可以了。