泡发的豆腐皮辣椒面我用的是两种混合计划

1张图片

食材明细

主料 豆腐皮 200g

辅料 辣椒面 适量 芝麻 适量 盐 适量 鸡精 适量 白砂糖 适量 孜然 适量

中辣口味炒工艺半小时耗时简单难度

辣条辣片的做法步骤

1

准备配料，泡发的豆腐皮、辣椒面我用的是两种混合，一种粗的，一种细的，芝麻少许

2

油温烧至六成热，把豆皮放进去炸一下，不要太干哦，不然会太硬了

3

炸好的豆腐皮沥干油

★发改委日前明确 4

沥干油的豆皮装盘待用

5

锅中留少量油倒入辣椒炒香

6

豆腐皮倒进去翻炒一下，加入少许盐、鸡精、糖

7

最后加入孜然粉继续翻炒均匀

8

出锅