【焦糖】节能

简介焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

季节全年

▸功效与作用清肺润肺、开胃消食、止咳 ▸营养价值(好处)焦糖的主要成分是糖，食用含焦糖的食物能迅速给人体提供热量。 ▸副作用(坏处)无副作用 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃焦糖可以在做布丁的时候加入少许做成焦糖布丁。

焦糖还可以在咖啡中加入少许调味。

焦糖还可以用作蛋糕，饼干等甜点的材料。

在食用土司面包片的时候也可以涂抹焦糖酱食用。 ▸禁忌人群糖尿病人不宜食用焦糖。 ▸适宜人群一般人群均可食用焦糖。 1169阅读免烤焦糖布丁是很多人喜爱吃的，这类布丁的口味独特，吃的时候对人体营养补充也是有着很好的帮助，免烤焦糖布丁的做法也是有着一些讲究，它的制作并不是随意的进行，随意的制作会使得它

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