分别放水里泡分钟左右覆盖

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“夏日不可缺的下饭菜”

与Twitter、谷歌和Facebook不同 食材明细

主料 海带 250g 腐竹 4条

辅料 朝天椒 10颗（根据自己口味酌情添加） 油辣椒 2勺 大蒜 4掰 生抽 1勺 醋 1勺 香菜 适量 葱 适量

麻辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

凉拌海带与腐竹的做法步骤

1

准备好海带与腐竹，分别放水里泡15分钟左右，泡好为止。

2

把泡好的海带切丝

3

再把之前准备的蒜、朝天椒切丁，黄瓜切丝

4

把腐竹放入碗里并放入生抽，醋，盐等调味品，一起搅拌

5

最后就可以吃啦，完成。

小窍门

腐竹挺容易泡的，所以用冷水泡就好了。