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把你六寸抹茶慕斯的做法告诉我吧!

文章导读

六寸抹茶慕斯的做法的办法有很多，我来教你六寸抹茶慕斯吧!第一种，将慕斯粉放在3个模具中分别是以水，茶粉，沸水调和成3份，等待它们冷却后，放入冰箱冰至3小时，3小时候拿出来，准备一个六寸的盘子，将3份不同的慕斯反扣放在大盘子里，用刀子将这些慕斯切成小块块的，然后再先放入冰箱备用。因为接下来六寸抹茶慕斯淋汁,所以先冷藏保证它是冰的!

抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。那么如何制作六寸抹茶慕斯呢，下面为大家介绍两种制作方法。

方法一为：6寸抹茶慕斯的制作需要原材料抹茶10g，牛奶80ml，细砂糖35g，淡奶油120ml，吉利丁片5g。其制作方法为：

1，吉利丁片用冰水泡软，捞起沥干。

2，加入一小勺水，隔热水融化吉利丁片。

3，牛奶加热，加入细砂糖融化，待冷却备用。

还能实现宽带提速、离线下载和安全控制等功能。4，筛入抹茶粉一起搅拌，直至溶解。

5，淡奶油打至6分发，然后与上述混合。

6，放入蛋糕底，将慕斯馅倒入，然后放入冰箱冷藏7，约分钟后，取出检测，若有凹陷，补充慕斯馅。

方法二为6寸抹茶慕斯的制作需要主料2片雀巢淡奶油150g吉利丁片1.5片牛奶50g辅料抹茶粉8g白糖20g车厘子适量。